Горячие блюда
скидка 20% по будням с 200 до 1700
Рыба
|
Филе трески в пивном кляре обжаренное во фритюре. Подается с картофелем фри и пряным томатным соусом. 450 ₽ 220/100/50/30гр |
Речную форель маринуют в соевом соусе с добавлением специй и лимона. Жарят на углях и подают с соусами "Блю чиз" и "Тар-тар". 650 ₽ 240/35гр |
Дальневосточная корюшка, маринованная со специями, обжаренная до готовности. Подается с нежным картофельным пюре, терпким лимоном и ароматной зеленью. 390 ₽ 180/150/25гр |
||
|
Стейк семги жареный на гриле. Подается с овощами гриль (перец болгарский, цукини) и крем-соусом из шпината. 750 ₽ 160/110/80/25гр |
 Мидии запеченные Мидии запеченные с сыром чеддер и соусом спайс. Подаются с маринованной красной капустой, терпким чили и лимоном. 570 ₽ 250/85/40гр |
|
Жареная в панировке барабулька, подается с картофелем фри, чесночным соусом и терпким лимоном. 450 ₽ 200/100/60/30гр |
|
|
Кальмар маринованный в итальянских специях, обжаренный с чесночным маслом. Подается с рисом по азиатски 420 ₽ 130/130/35гр |
||||
Мясо
|
Стейк из мраморной говядины, обжаренный на гриле. Подается с картофелем фри, соусом барбекю. Прожарка по вашему желанию. 850 ₽ 200/100/30гр |
 Жареный картофель с мясом Самое популярное сочетание в русской кухне: говяжья вырезка, картошечка, лук, чеснок. 480 ₽ 450гр |
 Хинкали Сочные хинкали с начинкой из рубленной говядины. Подаются со сметаной и аджикой. 420 ₽ 350/60гр |
 Свиная корейка на картофельном драннике Подаётся с грибным соусом. 515 ₽ 240/180/60/60гр |
Свинина, болгарский перец, красный лук, ананас в кисло-сладком соусе. Подается с картофельным пюре и луком фри. 450 ₽ 230/130/10гр |
Свиная рулька «Гриль» Рульку маринуют со специями и тушат до готовности в пиве. Затем натирают смесью меда и зернистой горчицы и запекают до хрустящей корочки. Подают с тушеной квашенной капустой. |
 Медальоны из свинины Завернутые в бекон и обжаренные на гриле. Подаются с тортильей обжаренной на гриле, с сыром моцарелла, салатом из свежих овощей с кунжутным соусом, красным маринованным луком и аджикой. 650 ₽ 310/100/90/50гр |
Свиные ребра маринуют со специями и запекают в духовке. 630 ₽ 400/130/30гр |
Клаб сэндвич Обжаренный тостовый хлеб, соус Блю чиз, куриное филе, хрустящий бекон, ветчина, листья салата, томат, соленые огурцы, плавленный сыр. Подается с картофелем фри и кетчупом. |
|
Сочная говяжья котлета в картофельной булочке с сыром Чеддер, беконом, салатом Айсберг, солеными огурцами, помидором и луком. Майонез, горчица, кетчуп. Дополнительный ингредиент: ветчина, пепперони, бекон, сыр Чеддер (30₽/20гр). 450 ₽ 300/100/50гр |
Большой черный бро Говяжья котлета, грибной соус, листья салата, чеддер, томаты, маринованные огурчики, майонез. Подается с картофелем фри и соусом барбекю.490 ₽ 350/100/50гр |
«Цыпленок табака» Подается под чесночным соусом на листе салата с овощами и зеленью.580 ₽ 550/55/30гр |
 Котлета по-киевски самое знаменитое блюдо всех времён и народов. Куриное филе, фаршированное сливочным маслом и зеленью. Подаётся по классическому рецепту: на крутоне, с зелёным горошком, картофельным пюре и луком фри. 380 ₽ 150/120/40/10/10гр |
 Кордон блю Куриное филе фаршированное сыром чеддер и ветчиной в хрустящих сухарях обжаренное до золотистого цвета. Подается с картофельными драниками и листьями салата. 420 ₽ 300/150/10гр |
 Запеченная утка под кисло-сладким соусом. Подается на тортилье с маринованной капустой, черри и кисло-сладким соусом. 750 ₽ 500/160/60/50/35гр |
 Индейка терияки Филе индейки темпура, обжаренное со сладким перцем, красным луком, мини-картофелем в соусе терияки. 540 ₽ 450гр |
||
| К мясным блюдам предлагаются соуса на выбор:
кетчуп, ткемали, наршараб, соевый, майонез, "Блю Чиз", чесночный, хрен, масло оливковое, растительное, сливочное, сметана, горчица, уксус. |
