Соленая русалка
Нежное малосоленой филе сельди с отварным картофелем и репчатым красным луком.
350 ₽  100/75/65гр

Мясная тарелка
Буженина по-домашнему, куриный рулет, паштет из куриной печени, ушки свиные холодного копчения, сало. С соусами хрен и горчица.
490 ₽ 330/30гр

Колбаска по-домашнему
Домашняя свиная колбаса. Подается с квашеной капустой, морковью по-корейски, маринованным луком, соусами горчица и аджика.
395 ₽ 200/150/60гр

Буррата
Сыр буррата подается на хрустящей фокаччо с рукколой, томатно-чесночным конкассе
399 ₽ 150/80/70гр

«Несвежие» овощи
Огурчики, помидорчики, чеснок маринованный, перец, капуста квашенная, маринованный красный лук.
350 ₽ 380гр

Овощи свежие
томаты черри, огурцы, редис, болгарский перец, сельдерей, морковь, листья салата, укроп, кинза, лук зеленый, подаются с соусом "Блю чиз".
380 ₽ 510/50гр

Грибная тарелка
Маринованные маслята, шампиньоны и опята заправленные растительным маслом.
330 ₽ 210/30гр

Сырная тарелка
Дор-Блю, Пармезан, Сулугуни, Чечил, Мини моцарелла. Подается с медом, грецкими орехами и виноградом.
420 ₽ 160/95гр